Emma Toussain Food 28 mei 2022, 10:27

Leestijd: 5 minuten

Het is Internationale Hamburgerdag: deze restaurants moét jij echt een keer proberen

We LOVE a good hamburger. Lekker sappig, verse groenten, een luchtig broodje en een heerlijk sausje. Het perfecte maaltje voor op een zaterdag en laat het vandaag nou ook nog eens Internationale Hamburgerdag zijn. YAY! Wil jij dit vanavond eens goed vieren? Wij zetten de beste restaurants voor je op een rijtje.

Internationale Hamburgerdag

Sommige dagen zijn beter dan anderen en vandaag is er zo eentje. Want hoe leuk is het dat we een van de beste broodjes ter wereld (ja, de hamburger) kunnen vieren? Ze zijn er in allerlei soorten en maten dus je kunt eindeloos blijven uitproberen. Wil jij vandaag écht een goeie bestellen? Wij zetten de beste restaurants voor je op een rijtje.

📍 Amsterdam

1. ROTISSERIE WEST

Rotisserie Amsterdam haalt de junk uit ’junkfood’ door de beste kwaliteit ingrediënten te gebruiken en is daarmee de ‘guilty pleasure’ van de stad. Overheerlijk én snel eten van alleen maar zelfgemaakte producten. Ze stoppen liefde in elke hap. Van de burger tot het broodje, van de augurken tot de sauzen – of het nu de mayo of de bbq-saus is – het is allemaal zelfgemaakt en verrukkelijk van smaak. Echt grote trek? Dan heb je naast de dubbele burgers ook nog een driedubbele burger genaamd de King Royale!

2. FLOWER BURGER

De eerste Italiaanse veganistische burgerketen is nu ook te vinden in Amsterdam. Ze staan bekend om hun ‘rainbow burgers’: met alle kleuren van de regenboog en natuurlijke ingrediënten drukken ze de liefde voor de natuur uit. De Cherry Bomb doet het goed op Instagram maar ook de Flower burger, Tangy Chickpea én de speciale editie Truffle Beach zijn populair. Met een lekkere appetizer, een side dish of een zoetje erbij is jouw maaltijd compleet.

View this post on Instagram

A post shared by Flower Burger (Netherlands) (@flowerburger_nl)

📍 Utrecht

3. TER MARSCH

Sinds de opening in 2014 staan de hamburgers van Ter Marsch & Co al in de belangstelling, maar na het winnen van verschillende nationale en internationale prijzen behoren ze tot de bekendste burger restaurants van Nederland. Elke dag maken ze met liefde de meest verrukkelijke hamburgers en huisgemaakte frieten. Laat je een keer verrassen en kies de The Gojira; een dubbele burger belegd met pulled pork, geroosterde buikspek, een zoetzuur van komkommer, rode ui, paksoi, gochujang, yuzumanuka honing, een crumble van nori (zeewier) en cassave in een gestoomd broodje.

4. MENEER SMAKERS

Meneer Smakers staat bekend om zijn gastronomische burgers gemaakt van ambachtelijk gedraaid vlees en duurzaam bereid brood. Maar ook de vers gesneden friet van zorgvuldig geselecteerde aardappelen mag je niet missen. De burgers worden belegd met de meest verse ingrediënten, direct van het land. Geen vleeseter? Geen probleem! Tante Connie, Tante Mila, Tante Lieke en de kinderburger Dochter Kiki zijn vegetarisch.

View this post on Instagram

A post shared by Meneer Smakers (@meneersmakers)

📍 Haarlem

5. RUBENS BURGER

Het restaurant van Rubens Burger is niet groot maar wel héél erg gezellig. Ze staan bekend om hun originele en gastronomische hamburgers. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijke carpaccioburger (OMG), een vurige kipburger of een heuse truffelburger. Ben je vegetarisch of eet je glutenvrij? No problemo, ook deze opties bieden ze aan. Ook zijn ze een kei in het maken van loaded fries én de chilimayonaise is errrrug famous. Geen zin in brood? Hier kan je ook een burgersalade bestellen. Met dezelfde ingrediënten als op het broodje, maar dan op een salade. Hoe fijn voor de zomer? De burgers zijn uiteraard ook te bestellen.

View this post on Instagram

A post shared by Rubens Burger (@rubensburgerhaarlem)

📍 Rotterdam

6. FREDDY’S COMFORT FOOD

Op zoek naar comfort food? Bij Freddy’s weten ze wat lekker is en bieden ze je de beste chicken burgers aan! Met de cultuur van comfort food in het achterhoofd maken ze de meest aantrekkelijke gerechten die ze graag met jou delen. Bij dit restaurant proef je de toewijding waarmee de overheerlijke burgers worden gemaakt. Trakteer jezelf eens op echt comfort food en neem een kijkje op het menu bij Freddy’s.

View this post on Instagram

A post shared by Freddy’s (@freddyscomfortfood)

7. JADY’S Burger

Stockholm Burgerbar bezorgt de lekkerste burgers direct bij jou thuis in Utrecht. Ze gebruiken alleen lokale en biologische ingrediënten en overtuigen je graag met hun rustieke broodjes zoals de Crunchy Kipburger met gegrilde knoflook, courgette, lente-ui en honing-mosterdsaus. Vegans kunnen waarschijnlijk de plantaardige jalapeñoburger wel waarderen. Die zit namelijk bommetje vol met gekarameliseerde ui, pittige geraspte wortel, rucola en een royale portie mayo.

📍 Groningen

8. BØRGØR

Burgers bakken, dat doen ze bij Børgørs als de beste. Met inspiratie uit het hoge Noorden brengen ze (h)eerlijke producten samen tot vernieuwde smaakbelevingen en bieden ook nog de ‘gøød old’ classics aan. Deze unieke formule heeft dit restaurant de titel voor het Beste Burger Restaurant van Nederland opgeleverd. Op de kaart vind je al een uitgebreide keuze, maar Børgørs staat ook open voor de suggesties. Vegetarisch, glutenvrij of geen augurken? Zeg het maar!!

View this post on Instagram

A post shared by BØRGØR (@borgor_groningen)

9. PAPPA JOE

Pappa Joe staat bekend om de beste burgers uit de stad. Ze bieden je een uitgebreide menukaart van classic tot vegan burgers. Probeer de grote hamburgers of de verrukkelijke ribbetjes, salades en wraps, tot de heerlijke steaks: alles wordt gemaakt met de meest verse kwaliteits ingrediënten. Bij Pappa Joe maken ze uitsluitend gebruik van rundvlees van het lekkere Gronings weiderund, dagelijks vers geleverd door onze vrienden van de Marktslager. Beoordeel zelf de best burger in town!

📍 Den Haag

10. DAY DREAM DELI

De naam zegt het zelf: een dagelijkse dagdroom over.. Burgers! Day Dream Deli staat bekend als de eerste shop met montreal stijl pastrami sandwiches/cheeseburger (100% halal) en heeft tegenwoordig twee locaties in Den Haag. Maar het wordt nog beter; want met een klik op de knop kun je alle overheerlijke burgers ook bij je thuis laten bezorgen! Voor de echte vlees ervaring raden wij de Short Rib Cheese Burger aan. Je zult er geen spijt van krijgen.

11. Burgers ’n Freakin’ Fries

Ben jij een burger Freak? Probeer dan eens de burgers van Burgers ‘n Freakin’ Fries. Deze zijn namelijk Freakin’ lekker, Freakin’ heerlijk, Freakin’ fantastisch! Dit is de plek waar je je eigen freakin’ burger kunt samenstellen (of kies gewoon een van onze Chef’s aanbevelingen). Wij geven je ook nog een tip; hou je nou echt van een pittige burger, kies dan de Chicken of Beef on fire met jalapeños en laat deze lekker aan huis bezorgen!

View this post on Instagram

A post shared by Burgers 'n Freakin' Fries (@burgersnfreakinfries)