Britta van Aggele Gezondheid 6 apr 2023, 12:49

Leestijd: 2 minuten

Niet dol op bruine chocolade? Met dit makkelijke recept maak jij heerlijke witte chocolade brownies

Wij weten niet hoe het met jullie zit, maar wij houden ontzettend veel van lekker eten. Voor zowel ontbijt, lunch als diner kan je ons altijd wakker maken, maar na deze maaltijden hebben wij ook nog altijd een plekje over voor een heerlijk toetje. Jij ook? Lees dan snel verder hoe je zelf deze heerlijke witte chocolade brownies kunt maken!

We willen ze vandaag nog maken!

Witte chocolade brownies

Als jij dol bent op toetjes dan heb je vast en zeker al wel de nodige lekkernijen geprobeerd. Veel mensen zijn bijvoorbeeld dol op red velvet mug cake en ook deze heerlijke porn star martini tiramisu ging weken lang compleet viraal op TikTok.

Naast al deze heerlijke toetjes is een van de meest bekende lekkernijen misschien toch wel de brownie. Maar wat als je niet zo van donkere chocolade houdt? Dan kan je altijd nog voor een blondie gaan, maar dat is toch niet precies hetzelfde als een brownie. Maar op TikTok wordt er nu een recept gedeeld van witte chocolade brownies en wij zijn compleet obsessed.

Recept

Deze witte chocolade brownies zijn niet alleen ontzettend lekker maar heb je ook zo gemaakt. Je hebt namelijk maar een paar ingrediënten nodig en bent in 35 minuten klaar.

Ingrediënten

– 114 gram boter
– 170 gram witte chocolade druppels
– 1 groot ei
– 1 blik gecondenseerde melk (14 oz)
– 1 eetlepel vanille-extract
– 188 gram meel
– 1 theelepel zout
– Poedersuiker, als topping

Hoe maak je witte chocolade brownies?

1. Verwarm je oven voor op 175 graden en bedek een 8×8 ovenschaal met bakpapier.
2. Doe vervolgens de witte chocolade druppels en de boter in een magnetron-bestendige kom en verwarm deze in de magnetron voor 30 seconden. Mix nu de twee ingrediënten goed door elkaar. Is het nog niet helemaal gesmolten? Doe de mix dan nog een keer voor 10-15 secondes in de magnetron.
3. Voeg nu het ei, de gecondenseerde melk, de vanille-extract en het zout toe en mix alles goed door elkaar. Voeg daarna beetje bij beetje het meel toe aan het mengsel en mix het totdat het een glad beslag is.
4. Giet nu de mix in de ovenschaal en bak het voor 25 minuten. Als de brownie klaar is met bakken is het belangrijk dat je de ovenschaal nog voor 10 minuten met rust laat. Na deze 10 minuten mag je de brownies uit de ovenschaal halen om nog verder af te koelen. Wacht vervolgens nog tot de brownies helemaal zijn afgekoeld voordat je ze gaat eten. Bestrooi ze nog met een lekker laagje poedersuiker en eetsmakelijk!

@bromabakery

stop what you’re doing broma made white chocolate brownies #brownies #whitechocolate

♬ original sound – Broma Bakery