Britta van Aggele Gezondheid 2 jul 2022, 09:26

Leestijd: 3 minuten

Yummy: met dit TikTok-recept maakt je met maar 4 ingrediënten heerlijk ijs

21 juni 2022 was het de aller langste dag van het jaar. Dit betekent dat je toen extra lang kon genieten van de zon. Daarnaast is die dag ook officieel de zomer begonnen en dat wordt direct gevierd met heerlijk weer. Bij dit warme weer hoort natuurlijk een heerlijke versnapering (een ijsje!!) en wij vertellen je precies hoe je die met dit TikTok-recept zelf kunt maken.

“I’m never buying ice cream from a shop again!!!!”

Mason jar ijs

TikTok staat tegenwoordig helemaal vol met de meest lekkere recepten. Zo waren gebruikers compleet obsessed met dit Oreo-sushi recept en stond onze FYP helemaal vol met video’s over custardtoast. Nu gaat er opnieuw een recept compleet viraal op TikTok en dat is die van mason jar ijs. Perfect om te proberen met dit mooie weer als je het aan ons vraagt.

TikTok-gebruiker Sam – @buttermilkbysam – deelde het recept pas 4 dagen geleden met haar volgers, maar de video is nu al een grote hit. In de video laat ze zien hoe ze met bruine suiker, roomkaas, gecondenseerde melk en een beetje slagroom heerlijk ijs maakt in een mason jar. Wil je het hele recept weten? Lees dan vooral even verder!

@buttermilkbysam Ice cream for ONE. Recipe in profile ⚡️#masonjar #icecream #easyrecipe ♬ As It Was (Originally Performed by Harry Styles) – Instrumental – Troy Tha Studio Rat

Recept

Ingrediënten:
– 2 eetlepels bruine suiker
– 2 eetlepels roomkaas (deze kan je overslaan, maar dan wordt het ijs wel minder romig)
– 3/4 cup zware slagroom
– 2 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
– Een snufje zout

Toppings:
In de TikTok-video vertelt Sam dat het ijs met verschillende toppings en smaken te maken is. Zo maakt zij een versie met pindakaas en peanut butter cups en maakt ze een versie met Nutella en M&M’s. Om het ijs meer smaak te geven kan je bijvoorbeeld de volgende ingrediënten toevoegen:
– 1 theelepel puur vanille-extract
– Een snufje zout
– Fruitpuree
– Chocolade
– Koekjes
– Cake
– Hagelslag
– Noten

Aan de slag!
1. Doe alle ingrediënten in een mason jar, behalve de eventuele toppings, en klop ze samen met een mixer.
2. Stop als er geen klontjes meer zijn en het mengsel glad, dik en romig is.
3. Voeg nu de toppings toe en mix dit goed met het ijs.
4. Sluit de mason jar vervolgens af en stop hem voor 4 uur of een nacht in de vriezer.
5. Eet smakelijk!

Met deze TikTok-recepten maak je met 3 ingrediënten heerlijke cheesecake bites

Reacties

Fans gaan helemaal wild om het recept van Sam. Haar video is op dit moment dan ook al meer dan 6,7 miljoen keer bekeken en heeft meer dan 4600 reacties verzameld. Zo schrijft een volger: “Omg. I just made this with Oreo’s. I’m never buying ice cream from a shop again!!!!”

Andere fans schrijven: “I did it and it was so good”, “Never in my mind did I assume ice cream was that easy to make” en “Ok omg I need this I can never find the perfect ice cream for me!! 😦😦😦.” Daarnaast gaf een volger ook nog een tip: “Just a heads up for anyone freezing glass, make sure you leave plenty of room at the top because it’s possible it will expand & break the glass.”

Dit artikel verscheen eerder bij onze collega’s van NSMBL